降血脂
山药中的黏蛋白能够降低血液中的血脂,避免血栓的形成,并且胡萝卜中还含有槲皮素,能够降低血液中的血脂,从而防止血管出现硬化,因此适宜三高人群食用。
常见的降血脂食物:洋葱、芹菜、马齿苋、木耳等。
提高免疫力
山药可以促进人体免疫细胞的生长发育,并且在排骨中还含有丰富的肌氨酸,能够增强人体的体力,消除疲劳,从而提高机体的免疫力。
常见的提高免疫力食物:奶制品、牛肉、蜂蜜、萝卜等。
美容养颜
山药中的黏蛋白、皂苷及维生素等成分能够促进细胞的生长发育,防止皮肤干燥,从而达到美容养颜的功效,女性在食用后能够延缓衰老。
常见的美容养颜食物:黄瓜、丝瓜、冬瓜、蘑菇、枸杞等。
促进骨骼发育
排骨含有丰富的磷酸钙、骨胶原等,能够为骨细胞提供生长发育的基本营养物质,从而促进骨骼的发育,对于正处于生长发育时期的青少年儿童具有很好的滋补作用。
常见的促进骨骼发育食物:豆类、鱼类、奶制品、果仁等。