一，鸡脯肉能够和什么一起炖呢?香菇炖鸡。原材料：黑椒鸡块/平菇/青红椒/葱/姜/蒜/朝天椒。调味品：良姜/八角/麻椒/白胡椒粉/米酒/生抽酱油/酱油/盐/白砂糖。流程：锅内加冷水，倒进黑椒鸡块凉水绰水，开火灾。烧开后，打去白沫子，沸腾再煮2分鐘，捞起来黑椒鸡块，用冷水清洗干净。炒菜锅内给油，油烧开，倒进清洗的黑椒鸡块，低火爆锅至黑椒鸡块淡黄。这时候倒进葱蒜和辣椒干，煸炒匀称，炒成香气。随后，加1勺米酒，少量白胡椒粉去肉腥。接下去，加1勺酱油，煸炒匀称。随后锅内放水，这时候把八角良姜和麻椒也丢到锅内，开大火烧开。调文火炖15分鐘。
二，鸡脯肉蛋白质含量很高，非常受运动健身群体的喜爱，干果也一样。可是呢，鸡脯肉假如解决不太好，就非常容易做的又干又柴。做法：鸡脯肉清洗滚刀块，丝瓜清洗滚刀块预留;葱切末、生姜切成片、辣椒干切条预留;在准备好的香菇牛肉里倒进适当米酒、生抽酱油、木薯淀粉、葱、姜、盐、糖、油翻拌，腌渍一会儿;锅中倒进杏仁，再开文火煸炒至橙**捞起来，用厨房吸油纸抽掉表层不必要的油;锅中加温，倒进香菇牛肉煸炒至掉色，倒进适当黄豆酱和辣椒干煸炒匀称;倒进丝瓜丁、小辣椒炒匀，再次添加杏仁搅拌匀称;
鸡脯肉能够和什么一起炖呢?南瓜炖鸡。流程：鸡脯肉清洗。大火烧开，再煮一分钟，捞起来鸡脯肉，控干水份预留。冬瓜清洗，切割成一小块。炒菜锅烧开给油，倒进葱、姜、蒜、麻椒、八角，文火炒出香味。倒进鸡脯肉，文火爆锅至鸡脯肉表层淡黄。添加盐、锅内放水，水流量未过鸡脯肉就可以，随后大火烧开。酱油、生抽酱油、白胡椒粉、米酒，来调料色调和除腥，随后煸炒匀称。盖上盖子，调变文火炖10分钟。10分钟后，鸡肉炖至8完善，倒进冬瓜。盖上盖子，文火炖8~10分钟。*终再加少量盐调料，随后火灾收一收料汁，就可以起锅了~
