制制绿豆粥绿豆粥时,有时候会因为煮的時间太久,进而时,有时候会因为煮的時间茶汤颜色会泛红发浑,失去需有的特点口味。在这里列举了几类熬料绿豆粥的方式,您何不试一下。
方式一:
将绿豆清洗,沥干水份倒进锅中,添加沸水,沸水的使用量以未过绿豆2公分成好,烧开后改成低火,当水份要煮干时(留意避免黏锅),添加很多的沸水,盖上盖子,再次煮20分钟,绿豆已软烂,茶汤颜色翠绿。
方式二:
将绿豆清洗,用开水侵泡20分钟,捞起来后放进锅中,再添加一定量的冷水,灶火煮40分钟。
方式三:
将绿豆清洗,放进开水瓶中,倒进沸水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变松,再入锅煮,就非常容易在较短的時间内将绿豆炖烂。
方式四:
将挑好的绿豆清洗晾晒,在炒锅中干炒10分钟上下,随后再煮,绿豆迅速就可炖烂。
方式五:
将绿豆清洗,用开水侵泡10分钟。待制冷后,将绿豆放进电冰箱的冷藏室内,冷藏4个钟头,取下再煮,绿豆迅速软烂。
1、绿豆清热去火,夏天能够添加百合花一起煮,1/两/人/次,5倍水
2、绿豆性凉,气血虚的人不应多食,一日数*多3小工作
3、红豆汤是补血补气,二种豆没必要长期性吃
4、绿豆和紅豆因为相冲,特性一凉一热,一起熬汤对人体虽没坏处,但作用确相排斥,徒劳时间;绿豆降火实际效果**,添加百合花更为滋养
5、感觉热的情况下和冰饮绿豆粥*好是,假如一定要分时间段,*好晚饭后2个钟头
早晨不适合和,太冰,非常容易头痛