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番茄鱼火锅(番茄鱼火锅的做法)

   2021-07-21 964
核心提示:很多人习惯性吃番茄鱼火锅除开它的味儿爽口,并且番茄鱼火锅还营养丰富,别以为吃的是鱼但是却一点也不会长胖。肥胖症的人能够放宽胆量畅快的品味特色美食了。以便让大量人品味到番茄鱼火锅的美味可口。今日就给大伙儿共享一下番茄鱼火锅的做法。番茄鱼火锅作法一原材料新鮮的西红柿、新鮮的鲤鱼、葱。调料姜、酒、糖、盐、

很多人习惯性吃番茄鱼火锅除开它的味儿爽口,并且番茄鱼火锅还营养丰富,别以为吃的是鱼但是却一点也不会长胖。肥胖症的人能够放宽胆量畅快的品味特色美食了。以便让大量人品味到番茄鱼火锅的美味可口。今日就给大伙儿共享一下番茄鱼火锅的做法。

番茄鱼火锅作法一原材料新鮮的西红柿、新鮮的鲤鱼、葱。

调料姜、酒、糖、盐、生抽、食用油。

作法1、洗干净原材料。西红柿、葱、姜剁碎。草鱼切片;2、鲤鱼用姜、酒、糖、盐、生抽、食用油各适当腌半小时;3、加点油下锅,再放葱段进行爆香一下,就可以放西红柿煸炒一会儿。随后放进适度的水火灾煮。烧开后,用铲压溶西红柿,随后文火煮汤;4、待浓浓的西红柿汤煮好放入鱼煮,待鱼熟后再放进适当盐。

番茄鱼火锅作法二

用材

鲫鱼1250克

西红柿2个

姜蒜米酒盐黑胡椒粉白砂糖味精食用油番茄沙司

作法1.鱼类切大片状,剁椒鱼头刨两截,鱼骨头切条,剁椒鱼头、骨用米酒(稍多)、盐、黑胡椒粉腌20分钟。

2.西红柿切割成块,蒜切成片,姜切末。

3.炒菜锅加点油(油稍多一些),六成热时,生姜沫和大蒜放进炒出香味,跟随西红柿块装进去,煸炒2分鐘。

4.倒进番茄沙司,中文火不断的煸炒,炒至翻沙,约10分钟。

5.倒进二碗水烧开(水一定不必放多了,会不进味的)。

6.放进适当味精,盐,黑胡椒粉,白砂糖。

7.随后先将剁椒鱼头鱼骨头倒进,煮约5分鐘上下。

8.鱼肉放进,滑散。

9.待鱼肉皮肤变白,撒上葱段就可以出锅了。

以上便是为大伙儿详细介绍的番茄鱼火锅的作法,番茄鱼火锅可以用各种鱼做,并且里边的原材料也不仅局限于那麼几类,大伙儿还可以依据自身的喜爱加上别的的食物,作出别具一格的番茄鱼火锅。

 
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