吃过多豆类食品的欠佳影响：
1.抑止含铁的一切正常消化吸收。豆类食品中的蛋白能阻拦身体对含铁的消化吸收，过多摄人大豆蛋白能**一切正常铁摄取量的90%，进而会造成身体出現不一样水平的疲惫、总想睡觉、身体无力等病症，比较严重的还会继续造成缺铁性贫血。
2.加剧肾脏功能压力。大豆蛋白在新陈代谢全过程中，会造成一定的新陈代谢物质，这种新陈代谢物质要根据肾脏功能开展代谢。假如过多摄取豆类食品，造成的新陈代谢物质便会增加，从而使人体造成的中氮废弃物增加，加剧肾脏功能压力，危害身心健康。
3.造成小孩性早熟。过多服用豆类食品会造成小孩性早熟。这是由于豆类食品中带有大豆异黄*，它是一种植物雌性激素，它的化学结构与雌性激素十分相似，能够做为雌性激素的替代品推动骨骼细胞的生长发育。这种植物雌性激素对女人身体健康是有好处的，能够医治女性更年期综合症。但假如小孩过多服用豆类食品后，雌激素食物便会影响小孩一切正常的发肓，*立即的不良影响便是造成性早熟。性早熟非常容易导致小孩的骨骼提前痊愈，造成个子矮小。影响小伙生殖作用。豆类食品的雌激素食物对小伙也是不好的。过多服用豆类食品，人体内累积的这种植物雌性激素就可能“仿真模拟”雌激素雌二醇的作用，导致精子密度降低，进而影响男士的生殖作用。
4.损害胃肠作用。豆类食品中带有较多的*吟，有促进胃酸代谢的功效，胃酸过多会让人出現恶心想吐、呕吐的病症；豆类食品还带有一种胃肠胀气因素，它能促进人造成肠道胀气、腹泻及其消化不良等病症。
