1.鲜茼蒿菜100克水煎去渣添加老冰糖适当融化后饮服治咳嗽痰浓。
2.鲜茼蒿菜一把清洗剁碎捣碎取汁每一次一高脚杯温开水冲服一日2次治高血压头昏脑涨。
鲜茼蒿菜黄菊花嫩苗各100--150克,水煎服,一日分2次分服,治躁热头昏睡眠质量躁动不安。
清血养神,润肺**祛痰。
功效与作用
[高血压性头昏脑涨]
鲜茼蒿菜一把,洗、切、捣碎取汁,每服一高脚杯,温水和服,一日2次。
[热咳嗽有痰浓]
鲜蒿菜90克,水煎去渣,加老冰糖适当融化后,分2次饮服。
[躁热头晕目眩,睡眠质量躁动不安]
鲜茼蒿菜,菊花脑(嫩苗)各60~90克,熬汤,一日2次饮服。
炒海
清炒茼蒿菜的制做原材料:主要材料:茼蒿菜400克;
调味品:食用油40克、盐2克、白糖5克、鸡精1克、芝麻油5克。
清炒茼蒿菜的做法:
1.采用新鮮的嫩茼蒿菜,去根和残渣,清理干净,控干水;
2.将炒菜锅置火灾上烧开,快速爆锅,炒至色调变墨绿色,菜变松时添加白砂糖、鸡精,炒匀就可以起锅摆盘,浇上芝麻油,趁着热上菜供食。清炒茼蒿菜的特点:色绿光亮,细嫩芳香。
肉沫炒茼蒿
原材料:新鮮茼蒿菜、精瘦肉、米酒、姜、大蒜、盐、生抽
1、茼蒿菜焯水轻烫;肉滚刀块预留
2、滚油倒进肉粒煸炒至泛白,倒进米酒、生抽、姜煸炒掉色,倒进茼蒿菜,放盐煸炒匀称
3、趁着热放进大蒜瓣,熄火,盖上盖子,焖30秒,起锅摆盘
粥
作用:可治失眠、高血压,并有化痰功效;口感:芳香;
煮茼蒿菜粥的制做原材料:主要材料:梗米100克、茼蒿菜200克;调味品:老冰糖100克。