食物菜谱发热量：316(卡路里)
主要材料绿豆100克沸水500克
方式/流程
我们把绿豆清洗，先放电冰箱里冷藏一小时。黄豆历经冷藏后，体细胞容积会澎涨，细胞质就被胀破，因而黄豆解除冻结后便会变松。
把绿豆从电冰箱取下来，再放进水里清洗。
将洗好啦的绿豆倒进开水锅中，水盖过绿豆一扁指就可以。
当水快煮干时，再添加沸水，放水是多少可依据自身喜欢稀還是喜欢稠来决策。
接着将盖子严，煮十分钟，水大好后把浮在上面的绿豆子皮捞起来，再煮十几分钟，绿豆就烂了，那样煮的绿豆色调持续保持翠绿。
把清洗的绿豆皮放进锅中炒五六分钟，边炒边用炒勺辗压，随后放进锅中煮，那样非常容易煮乱，并且豆和皮不分户。
煮好啦依据本人口感，能够加上调料，生姜片10克，葱段30克等，可适度加一点盐，适合口味淡。
方式/流程2
我们烧好一壶沸水，随后把绿豆放入开水瓶，用沸水侵泡4个钟头。
绿豆基本上已被开花，绿豆粥也就好了。等放凉后就可以喝过，那样只需耗费烧一瓶沸水的天然气，使用量仅为用一般方式熬料相等绿豆粥的1/3。
常见问题
该方式一样适用煮红豆、苞米等不容易煮开的豆类食品和谷类。
不容易影响绿豆粥的口感。
