1.核桃仁营养丰富，带有蛋白、人体脂肪、矿物和维他命，能够具备益脑**类，提高肌力的作用，实际上做为女人的话，吃核桃一般也就是一天两三颗，可不可以多吃，吃得过多很易上火，并且出現缺乏营养的状况。核桃仁能补血补气，气血两虚的人可以吃些核桃仁。还能让皮肤越来越更强，防衰老。假如想健脑得话，吃核桃，或是是把核桃仁放到汤里边，随后那样做的营养成分也是很高的。
2.许多人比较多喜爱吃核桃可是我们也都了解核桃仁的脂肪率是归属于较为高的一种了，尽管是有益于消除胆固醇的不饱和脂肪，但人体脂肪自身具备很高的发热量，假如过多服用又不可以被灵活运用得话，便会被身体做为胆固醇保存起来，結果得不偿失。一般来说，每日服食核桃肉的净重应在20-40克上下，大概等于4-5个核桃仁。另外应当适度降低别的人体脂肪摄取，以防止发热量摄取过高。
3.核桃仁是个宝肉疙瘩，可也注重食用方法和忌宜。应当适当、长期性、坚持不懈服食。核桃肉含有的人体脂肪，尽管是有益于消除胆固醇的不饱和脂肪，但人体脂肪自身具备很高的发热量，假如过多服用又不可以被灵活运用得话，便会被身体作为胆固醇保存起来，結果得不偿失。一般来说，每日服食核桃肉的净重，应在40克上下，大概等于四五个核桃仁。另外应当适度降低其他人体脂肪摄取，以防止发热量摄取过高。核桃仁内火旺，含植物油脂多，吃多了会让人容易上火和恶心想吐，已经容易上火、腹泻的人不适合吃。非常好的一种食用方法是把核桃肉和大枣、稻米一起熬出核桃粥喝，由于核桃仁能够补“先天之本”，稻米、大枣能够补“后天之本”，那样配搭起來，健康保健实际效果*好。
