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炒藕片(炒藕片的做法)

   2021-07-29 319
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炒藕片的做法

食材:葱花1碟,蒜末1碟,莲藕1节,姜末1碟

步骤:

1、大蒜一瓣切沫,小葱一根切葱花,姜一块切末,莲藕一节对半切开,用刀切成薄片,放入冷水中浸泡两分钟,然后捞出沥干。

2、锅中加入食用油,放入蒜末,姜末炒香,倒入藕片翻炒,放入盐半勺,鸡精半勺,放入葱花调味即可。

 
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