关东煮的做法 关东煮怎么做
步骤1
准备食材：海带100克、苹果100克、白萝卜80克、胡萝卜80克、水发香菇7朵、玉米100克、肉丸5个、娃娃菜100克。
步骤2
干海带取一部分洗干净。
步骤3
用水浸泡。
步骤4
白萝卜切片。
步骤5
胡萝卜切片。
步骤6
香菇切片备用。
步骤7
玉米切块。
步骤8
苹果切片。
步骤9
海带切片。
步骤10
娃娃菜切片。
步骤11
锅内冷水，放入苹果、白萝卜、胡萝卜、香菇、海带、玉米、焖煮10分钟。
步骤12
捞出煮软的苹果和海带（部分海带也可以继续留在锅中煮来吃）。
步骤13
然后加生抽、盐调味。
步骤14
*后把肉丸、娃娃菜放进去，盖上盖，小火再煮5分钟即可。
