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蒸肉丸(蒸肉丸的做法)

   2021-07-29 774
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蒸肉丸 蒸肉丸的做法

步骤1

准备食材:五花肉200克、新鲜香菇30克、胡萝卜30克、盐1茶匙、耗油1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、淀粉20克、小葱1根。

步骤2

五花肉洗净切片再剁成泥。

步骤3

香菇切碎。

步骤4

胡萝卜切末。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

首先将五花肉泥倒入盆中,加入香菇末、胡萝卜末,耗油、盐、淀粉,抓拌均匀。

步骤7

然后将搅拌好的五花肉泥捏成丸子,接着放入蒸锅内,大火蒸20分钟。

步骤8

接下来淋入蒸鱼豉油,*后撒上葱花即可。

 
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