1、将生核桃肉、生花生米放进烘烤盘，入加热好的电烤箱（180度10分钟）中高层10分钟。在烤5分鐘的情况下把干玫瑰花和干桂花也装进去烤五分钟。
2、把考过的核桃肉、花生米各自放到搅拌器里弄成粗粒（我本人较为喜爱含有一些砂类的，吃起來香，假如你讨厌，可以用搅拌器多拌和几回，弄成粉状），再把玫瑰和桂花树也拌和成粗粉末状。
3、把熟芝麻放到搅拌器弄成粉末状，把蓝莓干也装进去拌和一下。
所述原材料拌和好啦以后混和在一起，随后加适当的江米粉翻拌（我没用秤称，估算在100克上下，大家自身看见放，要是能在放水后把原材料揉在一起不沾手就成），再放进婴儿奶粉翻拌，放进桂花糖，一点点的往里面放水，使所述原材料能揉在一起就可以。
4、中秋节五仁叉烧肉中秋月饼秘方(下列包馅能够做19个125g的中秋月饼)
五仁叉烧馅料:A：花生米:80g、松子：25g、核桃肉：50g、大杏仁片:55g、黑芝麻粉仁：20g、
芝麻仁：30g、杏仁：80g、西瓜子：20g、葵瓜子仁：35g、榛子仁：70g、
山黄皮：10g、玫瑰糖：15g、榄仁：20g。
B：桔饼:150g、冬瓜糖:105g、卤排骨:160g、猪肉松：55g。
C：矿泉水:140g、白砂糖:80g、细砂糖：80g、高度酒:50g、熟糯米粉:260g、
食用油:135g、五香粉：3g。
5、五仁月饼里边放的是各种各样干果的果干，假如这种果干的品质通关，营养成分层面会比红豆沙、蛋黄月饼等别的饺子馅儿的维他命、化学纤维、矿物成分高些一些。并且五仁馅儿相比而言糖度低一些，里边有一点盐，吃起來口味会更好。
