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墨鱼的做法

   2021-07-29 733
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墨鱼的做法 墨鱼的做法

步骤1

准备食材:墨鱼3只,姜1块,蒜2瓣,红辣椒1个,青辣椒2个,生抽1汤匙,胡椒粉1茶匙,食用油1汤匙。

步骤2

蒜切末。

步骤3

姜切末。

步骤4

青红椒切小圈。

步骤5

墨鱼仔处理干净,切成小条。

步骤6

锅里倒油加热,先放姜末全部下锅,少量蒜末爆香。

步骤7

墨鱼入锅翻炒,炒至墨鱼微卷后加胡椒粉,生抽,翻匀。

步骤8

再将青红椒圈下锅,翻炒至断生,再把剩下的蒜末全部入锅。

步骤9

中火翻炒一会儿,即可出锅。

 
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