炖鸡腿的做法 炖鸡腿怎么做
步骤1
准备食材：鸡腿3个、干香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、盐2克。
步骤2
鸡腿切块。
步骤3
冷水入锅。
步骤4
加入料酒，水沸后继续煮1分钟。
步骤5
捞出，沥干水分。
步骤6
干香菇提前泡发。
步骤7
姜切片。
步骤8
大葱切段。
步骤9
小葱切葱花。
步骤10
炖锅中倒入适量清水。
步骤11
放入鸡腿、香菇、姜片、大葱段。
步骤12
大火煮开转小火炖60分钟。
步骤13
放入盐调味。
步骤14
出锅撒上葱花即可。
2021-07-29
992炖鸡腿的做法 炖鸡腿怎么做
步骤1
准备食材：鸡腿3个、干香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、盐2克。
步骤2
鸡腿切块。
步骤3
冷水入锅。
步骤4
加入料酒，水沸后继续煮1分钟。
步骤5
捞出，沥干水分。
步骤6
干香菇提前泡发。
步骤7
姜切片。
步骤8
大葱切段。
步骤9
小葱切葱花。
步骤10
炖锅中倒入适量清水。
步骤11
放入鸡腿、香菇、姜片、大葱段。
步骤12
大火煮开转小火炖60分钟。
步骤13
放入盐调味。
步骤14
出锅撒上葱花即可。
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