生抽炒黄豆的做法：
主要材料：大豆100g
辅材：油适当、盐适量、麻椒适当、八角茴香适当、五香粉适当、酱油适当、姜适当。
流程
1.干大豆提早自来水发**，建议大家用略微大些的器皿多挂机水，我是以便提交菜肴漂亮才采用菜菜盘的呵呵呵。(实际上一点也不不便的，明日想干这家常小菜前一天夜里泡上便是了)
2.把泡好的黄豆，多洗几回把皮除掉，控干水份。
3.放进锅中，添加盐，八角茴香，麻椒，五香粉，酱油，姜，糖，能吃辣椒就天赋加点朝天椒。
4.储水，煮至硬软适度后大火收汁摆盘待食。
5.還是很有胃口的哦。
小提示：
黄豆含的营养元素较为全方位，而且成分丰富多彩，每100克黄豆含蛋白36.3克、人体脂肪18.4克、糖25.3克、发热量412大卡，钙197mg、磷571mg、铁11mg、胡罗卜素0.4mg、维生素b210.79mg、维生素b220.25mg、尼克酸2.1mg，与相等的生猪肉对比，蛋白多1倍、钙多33倍、铁多26倍、而价格对比生猪肉划算许多。
黄豆蛋白带有身体需要的各种各样碳水化合物，非常是磷酸氢钙、亮氨酸、苏氨酸等身体必不可少氦基酸比较多，仅蛋氨酸较为少。这与一般谷类食物恰好反过来。故黄豆与谷物混吃能够相辅相成，进一步提高了黄豆及谷物的营养成分。黄豆带有多量人体脂肪.而且为不饱和脂肪，特别是在以a亚麻酸成分*丰富多彩。这针对防止动脉硬化有非常大功效，黄豆中还带有约1.5%的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是组成体细胞的基本成份.对保持人的神经、肝脏、骨骼及皮肤的身心健康均有关键功效。
对生抽炒黄豆的做法了解后，制做这类美味的情况下，彻底能够依照以上方式开展，春天每日吃一些大豆，对提升人体免疫力有非常好协助，尤其是春天非常容易身患一些病症，因而常吃大豆有利于人体各层面发展趋势。
