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高端的食材(世界***9种食物)

   2021-07-29 281
核心提示:(世界食品网-www.shijieshipin.com)

10.番红花

番红花或称藏红花、西红花,是鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是常见的香料。若以重量衡量,番红花是世界上*昂贵的香料。番红花是西南亚原生种,但由希腊人*先开始人工栽培。

9.黑皮西瓜

黑皮西瓜,价格:121美元(约合人民币757元),产自日本。这种皮黑、光滑的西瓜据说有种特殊的甜味,仅生长于北海道,年产仅100个。其中*贵的一个重达17磅(约合7.7公斤),在2008年拍出6100美元(约合人民币3.82万元),成为了西瓜中的“战斗瓜”。

8.夕张哈密瓜

夕张哈密瓜产自日本,又称为夕张甜瓜,夕张密瓜,北海道特产,在日本赫赫有名,甚至被誉为“全世界*好的水果”。

夕张甜瓜是日本夏季颇受欢迎的馈赠佳品。

夕张蜜瓜的严格质量控制及分级制度,让它立于蜜瓜界顶位。

曾经在2013年**拍卖于5月24日上午在札幌市中央批发市场举行,*高拍出160万日元(1箱2个,约合人民币9.73万元),比去年高60万日元。低于2008年的250万日元等,为历史第3高。

7.松茸

松茸是属于口蘑科口蘑属下的一种食用蕈类,具有独特的浓郁香味,在日本被视为食用蕈中的**,可以说松茸之于日本人就犹如松露之于法国人。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部,也有寄生在黑松根部的例子,但较为少见。

6.Chocopologie由Knipschildt

世界上*贵的巧克力名叫Chocopologie

byKnipschildt。它是由美国KnipschildtChocolatier公司生产的。这是一种黑巧克力(dark

chocolate),保存时间短。这种巧克力的价格为一盎司2600美元。

5.神户牛肉

又是来自日本的美食。神户牛肉在海外知名度也相当高,是世界***牛肉的代名词。2009年美国媒体侨报网选出「世界*贵9种食物」﹐其中神户牛肉与金箔、白松露、鱼子酱、**猛鱼、藏红花、麝猫咖啡

、香草、鹅肝酱一同列入,以每磅超过150美元的价格排行第六。

4.阿尔玛斯鱼子酱

来自超过100岁的白鲟鱼,可能需要长达20年的时间才能成熟,所以同等质量的鱼子酱的价格超过了同等质量的黄金价格。

3.白松露

白松露菌(Tuber

magnatumorwhitetruffle)野生植物菌类,近似东菇、牛肝菌之类,产于意大利,被世人抬举,只出现于拍卖会及传媒头条新闻。

由于珍贵,有白色钻石之称。白松露菌是食物的调味料,要生吃,免煮,因为*有用的是白松露菌的香甜味,似蒜头的浓郁香味,遇火会走味。白松露菌于1950年**被发现,之后更成为宴会中的佳肴。

2.燕窝汤

这个中国美食中*稀有的菜肴之一。被称为“东方鱼子酱”,它的售价约为$910至4535美元每磅。

1.食用黄金

*后这个食物比较特殊,有人突发奇想,制造出了食用黄金,通常为片状,其实没有什么味道,只是一种身份的像征吧。食用黄金销售从33000美元到110,000元每公斤。

 
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