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蒸螃蟹的做法(蒸螃蟹的制作方法)

   2021-07-30 919
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蒸螃蟹怎么做

  主料:

  螃蟹275克

  辅料:

  姜1块,生抽2汤勺,香醋1汤勺,白糖1/2汤勺

  蒸螃蟹的制作方法:

  1.螃蟹清洗干净,姜切成姜末备用;

  2.取一个小碗,放入姜末,在姜末中加入2汤勺生抽,再加入半汤勺白糖,调成蘸汁;

  3.蒸锅中加入适量清水,将洗好的螃蟹放入蒸锅中;

  4.然后盖上盖子,蒸上10分钟左右,开盖取出;

  5.螃蟹蘸上蘸料一起吃味道更好。

  小贴士:

  1、螃蟹一定要用小刷子仔细的清洗,将隐蔽处的泥沙都清洗干净。

 
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