干锅类的美食是非常好吃的，在家做干锅耗儿鱼怎么做？
心跳21:
鱼是非常美味并且富含优质蛋白质的食物，并且有各式各样的做法，在家做干锅耗儿鱼也是非常方便的。首先准备好原料，耗儿鱼、西芹、青红辣椒、土豆等爱吃的蔬菜。然后是佐料包括花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油以及五香粉等。然后就是看火候的掌握了，干锅耗儿鱼是非常容易成功的。
shi23，，:
爱吃鱼的朋友们可以尝试一下干锅耗儿鱼，要说在家做干锅耗儿鱼怎么做，首先要将耗儿鱼外部的冰块解冻，接着裹上一层淀粉。然后准备一些西芹作为配菜。底料也是非常重要的，将各种调料炒香后放入好吃的豆瓣酱，在加入火锅底料进行爆炒。
