今天买了猪腿，想知道猪腿肉怎么做好吃？
卫星天线79:
猪腿肉有很多做法啊，都挺好吃的，你可以试试我的这个做法，猪腿肉整块加入料酒、葱、姜焯一下水捞出，然后放入高压锅，加入适量水，莫过猪腿肉就可以了 ，加入姜片、葱段、冰糖、花椒粒，丁香、桂皮、生抽、老抽、料酒大火煮开转中火煮20分钟左右，取出切成片装盘，然后调一点酱料蘸着吃就可以了。
派小星派小星:
猪腿是猪身上比较好吃的一部分肉，价格相对比较贵，蛋白质也会比较多，那猪腿肉怎么做好吃呢，我妈妈一般都是买回来做酸甜猪腿肉，酸酸甜甜的不会容易腻，配饭很好吃，把猪腿肉洗干净切小块然后放高压锅里，加入水，盐，姜，白醋，料酒，红糖，腌柠檬煲20分钟左右就可以了，很容易的。
