买回家的白蘑菇发现白蘑菇里面有一圈黑色,担心能不能?
喵喵林大夏:
白蘑菇里面有一圈黑色,这些黑色物质不含毒性,是因为储存时间过长,蘑菇迅速老化,食用并不会对人体造成危害。要提醒大家的是,放久了的白蘑菇可能会影响口感,如果大家喜欢吃新鲜美味的白蘑菇,可以重新购买。如果可以接受的话,放心使用就可以了。
你要追着幸福跑:
不用担心, 可以吃。白蘑菇里面有一圈黑色是因为白蘑菇不易保存,储存时间长了在空气中进行了氧化,所以拔蘑菇里面才会有一圈黑色。只要白蘑菇没有异味或腐烂,小黑色的地方刮掉就可以吃了,大伙可以放心,这些黑色物质并没有毒,可以放心的使用。