甜不辣是什么
arlen899:
甜不辣是日本料理之中*常见的一种食物。在日本南方的一些地方,将其称之为Tenpura,也就是鱼板。甜不辣传入中国以后,人们就将Tenpura音译过来,称为“甜不辣”。甜不辣虽然是从日本传入中国,但是两者之间有着很大的区别。在日本料理中,甜不辣主要是由鱼虾和蔬菜裹上蛋液放入锅中炸成金**。而中国的甜不辣则是由肉、海鲜、鱼肉等一些肉类混合面粉而成,然后炸透蘸着各种酱料食用。
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甜不辣是什么
arlen899:
甜不辣是日本料理之中*常见的一种食物。在日本南方的一些地方,将其称之为Tenpura,也就是鱼板。甜不辣传入中国以后,人们就将Tenpura音译过来,称为“甜不辣”。甜不辣虽然是从日本传入中国,但是两者之间有着很大的区别。在日本料理中,甜不辣主要是由鱼虾和蔬菜裹上蛋液放入锅中炸成金**。而中国的甜不辣则是由肉、海鲜、鱼肉等一些肉类混合面粉而成,然后炸透蘸着各种酱料食用。
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