我买了一些黄牛肉回家，黄牛肉和水牛肉的区别是什么？
凤姐.52:
黄牛肉和水牛肉在生活中非常常见，很多人都比较喜欢吃这两种牛肉的，主要区别就在于制作方法完全不一样，黄牛肉它就是卤出来的，水牛肉就是水煮出来的，所以口感吃起来是特别不一样的，牛肉的营养价值是非常高的，因为牛肉里面是含有很多的蛋白质的。
lzfng983:
黄牛肉和水牛肉的区别主要就在于颜色上有一些不一样，制作方法也是完全不同的，黄牛肉，它就是卤出来的水牛肉就是水煮出来的，所以它们的口感吃起来也是完全不一样的，但是这两种牛肉的味道吃起来都是非常的好的，而且牛肉吃了之后也不会特别容易长胖的。
