作法一:土豆去皮切片状,越薄越好,加入适量盐和辣椒面(或五香粉或你喜爱的一切口感)腌一分钟以上。提前准备一个大大的并且平的菜盘,匀称涂上薄薄一层油,在微波炉加热先低火转一分钟,(实际上便是把菜盘和油加热一下)。取下后把准备好的土豆块铺在菜盘上,一片一片的放置,不能遮盖。随后把装上的菜盘进微波炉加热,700W的微波炉加热低火大约转2~3分鐘。假如还没有好,能够再转一分钟。
作法二:把马铃薯洗干净,去皮切成片状,把土豆块铺在菜盘里,只铺一层。用高火转4分鐘,取出后把马铃薯返个面再转4分鐘就可以了。如果你觉得不焦还能够再烤转下,假如你一次拿出来的情况下就感觉差不多了,第2次就少转一会。一般晾凉之后还会继续更脆一点。
微波炉加热烤土豆片的熟度要把握好,有时多烤一分钟就糊了,*好是在烤的情况下再周围看见,色调变深以前就拿出来,假如不足脆就再加温几十秒就可以了。
微波炉加热烤土豆片,假如熟度掌握得好得话吃起來是太脆的,沒有糊味。烤以前一种味道也不放,烤好以后能够依据自身的口感开展服用。洒上麻椒和朝天椒是麻味,或是蘸点番茄沙司香甜可口的味儿也非常好。运用微波炉加热就能作出那么美味可口的烤土豆片,不妨一试,赶紧行動吧。