我很好奇东北土豆炖茄子的做法，你们知道吗？
柳薰依52:
东北土豆炖茄子肯定还会放进肉，平时我仿真会放一些肉沫进去。先把茄子和土豆都切好备用，然后把它们放在油炒一下，放进蒜子炒的差不多的时候，再倒进水盖上锅盖焖一下，们之前要把肉放进去了，看见水差不多的时候，就打开盖子倒进海鲜酱，放盐放辣椒炒两下就可以出锅。
风行者98:
东北的猪肉炖粉条很有名，其实很多人吃过东北土豆炖茄子也是很好吃的，做法也很容易，我可以告诉你先把土豆切块，茄子切小条，然后把茄子和土豆放进锅子里面炒一下，炒好了以后再放水，盖上盖子焖一下，焖的差不多软了以后你就倒进肉去，一起在焖一下放进海鲜酱炒一下就可以了。
