俗话说，“冬吃萝卜，夏吃姜”，前人通过生活经验总结的话，一定有其道理，也说明了秋冬季吃萝卜的重要性。萝卜含有丰富的维生素和矿物质等营养素，吃萝卜不仅能促进胃肠蠕动，帮助我们消化，而且还能清除体内积累的脂肪，美容、减肥。在生活中，萝卜和什么搭配*好，萝卜搭配方法：
萝卜的三种食物搭配
1.生姜
从中药角度来说，萝卜是偏寒性的，吃多了可能会使身体内的寒气增加，而姜是温热性的，二者搭配在一起，能够调节中和，这时候吃萝卜就能避免吃多了体内寒气过重的情况。而生姜能够增加我们血管的弹性，促进血液循环，从而预防心血管疾病的发生，将萝卜和生姜搭配在一起，一举两得。
2.香菇
香菇是生活中比较常见的菇类，一般的汤类食物中都可以加上点香菇，味道会更鲜美。而香菇本身也是调节我们体内血脂血压的好物，萝卜和香菇搭配着一起吃，还能有效降低血糖，二者搭配，不仅会使口感更佳，还能有效控制“三高”，营养翻倍，有利于身体健康。
3.羊肉
和生姜一样，羊肉也是温热性的食材，跟萝卜搭配，同样可以调节中和萝卜的寒性，解决了大多数人吃萝卜的顾忌。而且萝卜还对祛除羊肉的膻味起着很有效的作用，我平时是不吃羊肉的，因为受不了羊肉的膻味，但是我却很喜欢吃我妈妈做的羊肉炖萝卜，既能品尝到没有膻味的羊肉的美味，还对身体有着调养作用，可谓是一举多得。
