红参对人体的产生的作用是非常大的,能够大补元气,益血,养心安神等等,红参怎么吃更能发挥效果呢,红参的食用方法有哪些,下面一起来看看红参怎么吃,红参怎么吃效果好:
红参怎么吃,红参的食用方法
1、炖煮
红参或白参在食用时常伴有苦味,如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
2、蒸服
将红参切成约2厘米薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。
3、冲茶
将红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
4、熬粥
将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许,大补。
5、嚼食
将红参切成薄丁片,取2~3片含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是*简单服用方法。
6、磨粉
将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1--1.5g
红参怎么吃效果好
红参的用量
红参的温性会破坏正常人的阴阳平衡,使阳热的砝码加重,产生“上火”症状,如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。夏天气候炎热,这种情况更明显。但只要及时停服,以上症状就能消失。体质虚弱的人需长时间服用红参,为防止副作用的产生,要采取服药7天,停服2天的间歇用法。
一般来说,畏寒的人服用红参,一般每天3-6克,*多也不超过9克,或者由医生依据临床需要而使用一定的剂量。
服用时间
服用红参的时间宜在早上或中午,不宜在睡前,否则会因兴奋影响睡眠。
辨证用参,贵识其性。
人参种类和加工方法不同,产生的作用有一定差异,按药性分偏热性、温性和凉性三类。必须根据各人的体质和需要选用。如:气虚兼有阳虚的四肢逆冷、畏寒症状,以及妇女崩漏失血过多,或者手术后,宜选用朝鲜红参(又名高丽参、别直参)、吉林红参、日本红参和红参须等偏热性的人参;气虚而有口渴喉干、津液不足、大便秘结、舌质偏红者,宜选用偏凉性的生晒参、皮尾参和白参须等。