盐池滩羊免费吃
世界食品网

酸奶过期几天还能喝吗?了解一下!

   2019-07-23 873
核心提示:酸奶过期还能喝吗过期酸奶不能喝!众所周知,酸奶的制作过程就是发酵的过程,所以很多人就会认为酸奶过期了只不过是发酵的更加严重而已,其实不然。可以肯定的是,过期的酸奶是不能食用的,这是因为:1、酸奶过期之后,其中的活菌数量及其活性都会降低,甚至会完全**,从这个意义上讲,酸奶调节肠道的功能已经基本上消失殆尽

酸奶过期还能喝吗

过期酸奶不能喝!

众所周知,酸奶的制作过程就是发酵的过程,所以很多人就会认为酸奶过期了只不过是发酵的更加严重而已,其实不然。可以肯定的是,过期的酸奶是不能食用的,这是因为:


1、酸奶过期之后,其中的活菌数量及其活性都会降低,甚至会完全**,从这个意义上讲,酸奶调节肠道的功能已经基本上消失殆尽了。

2、尽管酸奶中的钙和蛋白质不会因为酸奶过期而消失,但是食用过期食品会对人体的肠道健康产生不利影响。

3、酸奶制作过程中使用的是巴氏消毒法,这种方法并不能起到完全杀菌的作用,酸奶一旦过期,就会导致有害细菌快速滋生。所以过期的酸奶一旦饮用后,很容易导致肠道菌群紊乱,常见的后果是腹痛腹泻,严重的话很可能会肠道中毒甚至威胁到生命安全。

以上就是对“酸奶过期几天还能喝吗”问题的解答,希望能够帮到大家!

 
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0
 
更多>同类百科
推荐图文
推荐百科
点击排行
 
盐池滩羊