吃客们注意了，有一种美味既能一饱口福又能保健养生它便是墨鱼干。墨鱼干是深海中软体动物鲜墨斗鱼生产加工做成的干产品。可医治胃酸过多，是**、收敛性常用中药。墨斗鱼带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳**、碳水化合物化合物等多种多样物质。墨斗鱼营养丰富，具备补肾**运动健身、益血补肾**、健胃消食行气之作用，其美味可口，为**饮食疗法上品。
墨鱼排骨汤：墨鱼干用温开水侵泡1钟头。捞起来清洗，再换清小水泡个5分鐘，除去软骨和残渣，切割成一小块。在加了米酒的开水中焯一下，捞起来清洗，控干水份预留。猪排骨清洗，凉水入锅烧开。捞起来，用温开水清洗干净白沫子将猪排骨和墨斗鱼一起放进压力煲中，加适度的水，弄点生姜片加夹层玻璃盖，烧开后，淋一点米酒除腥。盖上工作压力盖子，火灾煮至盖子上的鲜红色显示信息杆升高，再次煮，等限压阀上有蒸气排出来，转中文火煮5分鐘，熄火。等鲜红色显示信息杆降低，锅内没有压力了，取下外盖，火灾煮3分鐘，加适当盐调料，撒上大葱末就可以。。。
墨斗鱼猪小肚骨头汤：猪小肚美味难解决，此次米芽改进了之前的作法，十分钟不上就把猪小肚解决好啦！嘿嘿，非常功能强大！*先，买回来的猪小肚自来水清洗几次，锅里放适度的水，能未过猪小肚就可以，将猪小肚放进，开*煮。水开后再煮2分鐘，熄火，这时候黏液基本煮掉了。将猪小肚用漏勺捞起来，再用冷水清洗，剥掉白膜，剪去植物油脂。加2炒勺盐和2炒勺白米醋，揉搓十多分钟。再清洗干净就可以了。一点儿味儿也没有呢！还记得要用白米醋哦！解决好的猪小肚切割成3公分宽的条形。墨斗鱼提早泡开，除掉正中间的骨骼和双眼，清洗，也切割成跟猪小肚类似的条形，猪排骨斩成1寸上下的段，与墨斗鱼都绰水预留。将解决好的全部原材料放进火锅，加适度的水，大葱清洗系结放进汤内，再加1炒勺米酒。大火烧开转小火慢炖2个钟头上下。如果是电炖锅或石锅，*好3个钟头。煮好后，加2勺子盐调均匀就可以。
墨斗鱼竹荪汤：准备好的干墨鱼拿出来纵火上烤一烤，便捷解决烧之后的墨斗鱼，非常容易除去那层壳。把墨斗鱼表层的皮内脏**双眼除去。放水果泥略煮10分钟，在捞起来煮之后的墨斗鱼非常好切，没那麼硬。准备好的竹荪（沃尔玛超市买的）。一定要泡茶。。竹荪去下边的蒂用温水泡开。泡到水基本没有什么色调后就可以了。
孜然粉墨鱼干炒青椒：墨鱼干用小水泡发。青椒切丝。锅中加点油，下青椒炒一会儿。放进小量盐炒至7完善。把炒好的辣椒盛出。锅中另加点油，下葱姜进行爆香。下墨鱼干炒一会儿。放进香油炒匀称。放进小半碗水焯至炒糖色。*终放进青椒炒熟。起锅的情况下撒进孜然粉拌均。
墨鱼干炖大骨：焯好的棒骨。清洗的海货干。把清洗的海货干放到水中泡30分钟。锅中放进棒骨和生姜片 放进泡好的海货干。添加适量的水大火烧开，小火慢炖至40分钟。起锅的情况下天赋加点盐调料就可以。
干墨鱼饭豆汤：准备好原材料 干墨鱼容易上火两面烧10秒，随后切条预留，骨骼也需要 中国加点油，下生姜片 随后下墨鱼丝 煸炒两下，随后下丝袜高跟鞋煸炒至半生不熟，下纯粮酒！ 随后倒进饭豆，再次煸炒 随后放老冰糖 添加一海碗清水，建议所有莫过于食 放上大枣和枸杞子转到压力锅，上汽汽车后转文火，炖20分钟！开启便是美味可口啦！
像那么好的特色美食在哪里啊，饮食疗法是*好是的保健方法，而墨斗鱼是*好是的食物，举起你的厨房用具跟随所述作法一起来。作出这美味可口，既能解馋解饿又能健康养生不妨一试呢？
