流程/方式
一种食用方法，苦瓜炒鸡蛋，这类食用方法是*普遍的生活中食用方法。这家常小菜做起來很容易，经济发展成本费不大，既营养成分又环境卫生，并且黄绿色两色，心旷神怡，味儿也很清喉。
二种食用方法，这一种是自己*喜欢的食用方法，苦瓜牛肉。茄子和牛肉做法许多，自己吃过数*多的是苦瓜炒牛肉，次之还吃过苦瓜牛肉卷，但是更喜欢苦瓜炒牛肉。苦瓜炒牛肉的情况下略微天赋加点朝天椒，味儿超级棒。
三种食用方法，这一种食用方法的口感早已并不是很苦了，称为煎酿苦瓜。是将茄子切割成一片一片，随后正中间挖空，添充加好啦原材料的肉，随后装到菜盘正煮熟就可以。我觉得味儿上而言比前二者要稍甜一些。
第四种食用方法，将茄子正中间的瓤除掉，随后将它榨出汁，添加牛乳，此刻能够挑选立即生喝，还可以挑选煮熟了喝，生喝得话肯定是减肥瘦身优品，便是味儿有点儿难，扛得住就喝进去。
第五种食用方法，实际上茄子是能够直接生吃的，并且直接生吃的营养成分比熟吃好许多，将茄子切成片，随后除掉正中间的瓤，将它与较为粘稠的酸牛奶混和，就可以吃完，甜酸苦涩味应有尽有，很有趣。
夏季如何吃茄子*好是，看见上边详细介绍的几类方式坚信大家都了解如何吃茄子才算是对人体比较好的了。清炒苦瓜、苦瓜炒蛋等这种菜式全是尽可能的无需多放调味品，那样就较大可能的维持食物的***味儿，那样不但能让自身吃的身心健康，并且还能吃的更美味可口。但是茄子寒性，生理期的女士和孕妇還是不必吃为好。
