排骨山药汤:
1、猪排骨清理干净,绰水后捞起来。
2、山药去皮切滚刀块,红萝卜削皮切滚刀块。
3、炒菜锅放少量油,姜蒜进行爆香后,倒进沥干水份的猪排骨煸炒一会儿,添加适量的水,淹过猪排骨,大火烧开后转小火慢炖。
4、炖30到40分钟后,放进淮山药炖15分鐘,*终放进红萝卜再炖5-10分钟。
5、起锅前提条件前十多分钟放进适当的盐,*终放进调味品调料,就可以起锅。
羊肉山药汤:
1、淮山药打皮以后,用白米醋侵泡,把淮山药切割成滚刀块,
2、牛肉改刀割成一小块,小葱和姜切片解决;
3、锅内加一点油,用姜蒜烹锅,爆炒羊肉,添加冷水,羊肉炖好后,添加淮山药炖15钟就可以
乌鸡山药汤:
1、乌骨鸡解决后,灼一下水,捞起来,
2、将石锅放水至石锅的一半量,将焯过的乌骨鸡、平菇、大枣、八角、葱、姜一起放进,火灾烧开后改微火炖约一个半小时。
3、再将清洗削皮的淮山药切割成块状,放入锅中再炖半小时至软烂,加适当盐调料儿就可以。
南瓜山药汤:
1、把淮山药去皮,放进冷水里侵泡一下,洗干净,切片;
2、冬瓜去皮切片;红枣去核。
3、把以上原材料放进锅中,一次加满凉水,煮开。加老红糖,再度烧开就可以。
淮山药鸭汤:
1、把鸭腿焯一下,去一下鲜血,
2、放入干净的火锅里,再放一段葱根、一片姜,
3、再放每段党参、两块黄芩、一小片干首乌,压力锅压个15分鐘,打开表盖后,撇掉炒面上的白沫子。
4、随后放进淮山药段,打开表盖煮至淮山药软烂就可以了。
5、放少量盐调料就可以。
猪尾山药汤:
1、把淮山药和红萝卜切一片,尾椎骨劈成段。
2、随后猪尾骨放进沸水锅中绰水,再捞出来冲去上边的血沫。
3、把全部原材料放进石锅里,再加冷水。大火烧开,转文火煲一个半小时上下。
4、*终放盐和味精调料就可以。
上边文章内容也为大伙儿详细介绍了6中淮山药汤做法,大伙儿平常能够依照上边的方式去做,能够换着吃,那样就不容易觉得腻了。大伙儿干了以后便会发觉实际上做山药汤是比较简单的,压根沒有大伙儿想像的那麼繁杂,大伙儿还迟疑什么?赶快去试着一下吧!