玉米、饲料,更多寻常人家,会用米糠,有谁知道米糠是什么
Taoyi34:
国内的米糠,大多是饲料,但是国外已经开始生产食用米糠了。中国也有类似产品被发明,但不够国外成熟。发明原理是用*新精制技术筛选剔除米糠中的杂质,例如稻壳、果皮、灰尘、微生物等,再分离提纯出益食营养物质,得到2种米糠,分级为饲料和食品。因为食品级米糠虽然只占稻谷重量的6%,且占稻谷营养的约60%,是大米碾白过程中的碾下物,所以其也被人们称为"米珍"或是"米粕"。
秋秋91:
我知道米糠是什么。米糠大多是主食的皮被打成碎片,混合将其他的果皮、外胚和糊粉等搅拌加工制成的,所以米糠就算是喂牲畜,也不可以直接食用,还需要处理一下。通常可以在在大型的商超、饲料店可以买到。另外,加工过程中肯定会会混进灰尘、细菌和微生物,所以无论是用途跟口感,都只能用于饲料。米糠是稻谷二次加工的主要副产品。