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豆角焖面的做法,真香!

   2018-12-27 347
核心提示:豆角,它还有个名字叫豇豆,它在我们日常生活中,常常被做成吃的,豆角焖面就是一个非常受到大家欢迎的家常面条,但是这豆角焖面的做法可是有细分的,我们今天就来看看这做法!豆角焖面的做法食材:豆角400克,面条500克,猪肉1块,生抽1勺,老抽1勺,葱姜、盐适量做法步骤:1.猪肉切片,与葱姜末、一勺生抽、一勺老抽和一起

豆角,它还有个名字叫豇豆,它在我们日常生活中,常常被做成吃的,豆角焖面就是一个非常受到大家欢迎的家常面条,但是这豆角焖面的做法可是有细分的,我们今天就来看看这做法!


豆角焖面的做法

食材:

豆角400克,面条500克,猪肉1块,生抽1勺,老抽1勺,葱姜、盐适量

做法步骤:

1.猪肉切片,与葱姜末、一勺生抽、一勺老抽和一起搅拌均匀,腌十分钟

2.豆角洗净,切5厘米左右的段

3.面条切段。用少量食油拌一下面条段,这样焖出的面条根根分明不粘连

4.起油锅,炒肉片,炒至肉片变色,葱姜香味出来

5.下豆角翻炒,撒入适量食盐,翻炒均匀


6.加入没过豆角炒肉的水

7.把拌过油的面条撒入锅中。盖盖焖10钟左右至水烧干即可。(时间不是关键!水烧干是关键。因为每个灶火力大小不一样,别水都干了你看没有十分钟继续焖,焖糊了。)

8.搅拌均匀,盛出开吃!好吃!

以上就是豆角焖面的做法,想想吃到好吃的豆角焖面,就要按照上面的做法一步一步来,相信你也可以做出好吃的豆角焖面!

 
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