红薯很好吃,而且不容易吃胖。人们都知道红薯含有**因素,还有很多的营养物质。它不是高热量食物,同等重量的红薯与大米,热量仅有大米的三分之一,是低热量、低脂肪的食物。它还可以阻止糖类转化为脂肪,可以起到减肥作用。吃红薯还能保持人体血管弹性,全靠红薯重的大量粘液蛋白。同时它还能够减少皮下脂肪,缓解疲劳提高抵抗力。但是红薯不能和什么一块吃?红薯的食用*忌!
红薯的食用*忌
重点提醒:长斑的红薯不能吃
如果红薯长黑斑了*好不要吃,这种黑斑**很难被高温杀灭,如果食用可能会引起发热、腹泻、呕吐、恶心等中毒症状。
1、肠胃功能不佳的人少吃红薯
红薯中的膳食纤维含量丰富,还含有较多糖类物质,吃红薯容易产气,增加胃内压力,有胃病的人吃红薯很容易出现烧心、反酸、嗝气等症状,胃溃疡、胃炎及消化不良的人吃红薯会加重肠胃不适。
2、空腹不宜吃红薯
红薯的含糖量很高,会刺激胃酸大量分泌,空腹状态吃红薯会有烧心的感觉。
3、不宜过量吃红薯
红薯中含有一种氧化酶,这种成分在肠道中会产生大量气体,如果一次吃太多红薯会引起胀气、打嗝、放屁等现象,给人带来不快。其次,过量吃红薯会刺激胃酸分泌,引起烧心。
4、不能吃生红薯
红薯含有大量淀粉,淀粉的细胞膜没有经过高温破坏很难消化,会引起消化不良。没有完全熟透的红薯也不能吃。
5、不能只吃红薯
红薯缺少蛋白质和脂肪,如果一顿饭只吃红薯会营养失衡,*好搭配蔬菜和蛋白质食物一起吃。
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