山东龙大植物油有限公司隶属于龙大食品集团有限公司，是龙大食品集团投资兴建的**食用花生油专业生产厂家龙大新一代一级花生油是山东龙大植物油有限公司2012年8月推出的创新性，革命性的产品。其在传统压榨花生油生产工艺基础上进行技术创新，解决了传统工艺中保留花生卵磷脂后出现的“高**热变色”和“产品存放周期”两大难题!
龙大花生油的特点
龙大新一代压榨花生油通过创新工艺，保留花生中所含有的卵磷脂，增强了油的扩散性，在食材表面形成更均匀的油膜包裹。
普通花生油在食材表面呈颗粒型、点状分布;如果减少普通花生油的用油量，则使得油滴间距加大，分布更不均匀，容易出现粘糊和口感生涩的情况。
龙大新一代压榨花生油保留了花生中自身含有的卵磷脂，由于卵磷脂改变了油滴间的表面张力，使得油滴细化，在食材表面形成分布均匀的油膜。即使减少用油量，也能保证炒菜不粘不糊和几乎相同的口感。
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