嚼槟榔的作风时兴於东南亚地区、印尼、内地南方地区及中国台湾。尽管传染病的研究发现，嚼食槟郎与口腔癌的产生有密切相关，但全球吃槟榔的总数约有两亿人，并且还持续提升中。中国台湾约有200万人。而在某一个阶级占比高些。其原因可能和嗜肉食者声称其具备醒神、止渴、提升魅力、保暖及心情舒畅的实际效果相关。
台湾槟榔嚼块的构成
台湾槟榔嚼块带有槟郎子（betelnut）、老藤或黄叶、石灰粉、甘草蜜及香辛料。
槟郎子（betelnut）关键成分有槟榔碱（alkaloids）、花青素化合物（polyphenoliccompounds）、膳食纤维、人体脂肪、醣类。槟榔碱关键包含arecoline、arecadine、guvacoline、arecolidine，在其中成分*大的是arecoline，次之是arecaidine。
老藤（piperbetelflowerorfruit）带有**素（safrole）及丁香油（eugenol），在其中**素为嚼食槟郎时味道的关键来源于。
黄叶（piperbetelleaf）则带有丁香油、丹宁酸（tannius）化学纤维、人体脂肪、醣类、过渡元素，但没有**素。
药理学及临床医学功效
Arecoline是一种交感神经兴奋药，功效在muscarine及nicotinicreceptor，而Arecaidine则为较差的交感神经功效，二者皆有抑止神经中枢系统之GABA功效。
吃槟榔关键影响神经中枢和自律神经，在神经中枢层面，纪录吃槟榔时，脑电波的转变和反映姿势的速率，试验結果发觉，吃槟榔能够提升警度，反映姿势会更灵巧，另外也会较宁静；附近主要是自律神经功效，吃槟榔会提升心率，但血压升高则非常轻度，仅有一次试着者才会出现显著的提升，运用心率间距转变，讨论副交感神的作用，結果发觉仅有持续吃完3、4颗以上，副交感的影响才可以显示信息出去。吃槟榔块时测血中epinephrine、norepinephrine及dopamine浓度值，发觉前二者有持续上升，后面一种则不明显，告知我们吃槟榔的关键功效是使中枢神经**。
吃槟榔有哪些弊端吗？根据对这一问题的解释，我们也可以了解许多有关槟郎层面的专业知识，那麼在生活起居中，我们可以吃一些小量的槟郎，男士戒烟戒酒想吃槟榔的情况下，能够把槟郎换为泡泡糖，自然挑选泡泡糖也并并不是我们想像中这么简单，能够多吃一些无糖口香糖，那样我们既能取得成功的戒烟戒酒，也不会有别的消沉层面的事儿产生。
