醋泡洋葱是一种小菜,有延缓衰老的功效。中医认为,洋葱具有健胃消食、平肝润肠、祛痰利尿等多种功效。醋泡洋葱是一道非常养生的保健佳品。
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醋泡洋葱可以减肥吗
醋泡洋葱具有一定的减肥效果。
醋和洋葱两种都是可以帮助减肥的食材,并且洋葱的热量很低,又富含膳食纤维,所以本身就是有助于减肥的食物,而且经常食用洋葱对于身体健康也是非常好的。
醋泡洋葱的做法
材料:
1个洋葱,醋中等大小,约160-200克,天然蜂蜜1杯半。
做法:
1、洋葱去皮,切薄片。用冷水浸一会儿,然后沥除水分。
2、醋及盐放入煲,加热至摄氏36度。熄火,加入蜂蜜,徐徐搅拌,使它溶解,加入洋葱。
3、变凉后把洋葱和醋放入密封容器,入雪柜冷藏一星期后,便可开始食用。
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