喜欢吃玉米的人都知道,玉米有甜玉米和糯玉米两种,那么,糯玉米和甜玉米哪个热量高呢?下面食品招商网小编就来为大家详细介绍一下糯玉米和甜玉米哪个热量高。
糯玉米和甜玉米哪个热量高
糯玉米稍高一点。
糯玉米和甜玉米都是常见的玉米品种,糯玉米一般以白色居多,其中蛋白质和淀粉的含量比较高;
而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖,甜玉米的热量是112大卡(100克),糯玉米的热量是142大卡(100克);
所以相对来说,糯玉米的热量会稍微高一些。
糯玉米和甜玉米哪个好
甜玉米更好。
甜玉米的蛋白质和维生素比较高一些,糯玉米高就相对来说低一些了,甜玉米比糯玉米高出一到两倍;另外,甜玉米里面还含有很多别的成分,比如胡萝卜素、矿物质、叶酸等等的成分是非常多的,而糯玉米的营养成分就没有这么多了。
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