很多人对自做日本豆腐方式并并不是很掌握，这类水豆腐在制做上，拥有一些与众不同的方法，但是制做前，需要对它的制做步骤开展了解，促使可以轻轻松松的制做出日本豆腐来。
自做日本豆腐：
主要材料：生鸡蛋3个
辅材：生猪肉适当、小香葱适当、香肠适当、豆桨适当。
流程：
1.先将生鸡蛋打入盆中，搅拌均匀
2.用一个详细的弄成两截的蛋壳乘生鸡蛋量2.5倍的豆桨，即一个蛋壳的两截蛋壳各乘7.5倍的豆桨添加鸡蛋液里，搅拌均匀
3.添加少量盐，搅拌均匀，磨具抹油，筛粉添加鸡蛋液，盖上保鲜袋，扎好多个小圆孔，放入沸水锅中，蒸15分鐘
4.提前准备料汁：将原材料切末
5.锅中给油，倒进肉沫煸炒，添加花椒粉、盐、鲍鱼汁下香肠丁，及少量芡粉
6.这时候取下蒸熟的水豆腐，将料汁淋在水豆腐上，撒上小香葱末
以上便是自做日本豆腐方式详细介绍，制做日本豆腐的情况下，能够依照以上方式开展，可是制做的情况下，要留意食物配搭，那样制做口，促使它在口味和颜色上，才会十分与众不同，吃的情况下，对身体健康也是沒有一切危害的。
