凉拌豆腐的调味品：盐、糖、味精、麻椒、拌凉菜生抽、芝麻油、醋。
流程/方式
1、水豆腐切一小块，姜、蒜、辣椒干、香莱切末，葱绰水（葱含的**与水豆腐非常容易产生**钙，阻拦身体对钙的摄入）切末。
2、将水豆腐放进盘里，葱、姜、蒜、辣椒干、香莱末、熟芝麻撒在水豆腐上边，添加盐、糖、味精、拌凉菜用生抽、芝麻油、醋预留。
3、出锅倒进少量植物油，放进麻椒炸香捞起来，将滚油淋在水豆腐上就可以。
美味可口的凉拌豆腐的做法大全是非常简单的，这类作法一般是非常少有些人应用的，可是伴随着*近天气的慢慢酷热起來，大家愈来愈钟爱服用凉拌菜一类的食材，而凉拌豆腐恰好合乎大家的口感需要，因此，在夏季做一份凉拌豆腐是十分非常好的挑选，水豆腐具备清热**解火的作用，针对大家在炎日下的减轻功效十分显著，因此，有兴趣爱好的人员能够依照以上的流程来学习培训制做美味可口的凉拌豆腐。*终，期待大伙儿可以作出一道归属于自身的美味可口凉拌豆腐。
