1、白菜：黄芽白含有维A、维C、及很多B族维生素，是很有利营养成分的瓜果蔬菜。非常含有的维他命C，对胃肠十分有利，黄芽白能冶疗热症，一切发热症状，对人身安全耗费巨大，需要营养成分补充，殊不知固态的食品，胃肠不可以压力消化吸收。
2、水豆腐：水豆腐的蛋白质含量丰富多彩，并且水豆腐蛋白质属彻底蛋白质，不但带有身体必不可少的八种碳水化合物，并且占比也贴近身体需要，营养成分较高；有软化血管，维护血管体细胞，防止心血管疾病的功效。除此之外，水豆腐对病后调理、减肥瘦身、细致皮肤亦很有益处。
大白菜豆腐粉丝汤的原材料：水豆腐一块(约重150克)、粉絲一把(约重40克)、枸杞子15克、老母鸡汤味浓汤宝一块(或大骨汤适当)、大白菜适当、姜片、葱段各少量。
大白菜豆腐粉丝汤的作法：
1、粉絲自来水稍微泡软，水豆腐切割成**角，大白菜清洗掰成自身喜爱的尺寸，枸杞子清洗泡软，姜片切条，葱鲜切花;
2、将切完的水豆腐放进开水中焯烫2分鐘上下，捞起来控干备用;
3、将锅清洗放置火上，放进适当的冷水，烧开后放进浓汤宝，用汤勺缓缓的拌和，将浓汤宝煮至彻底融化;
4、放进水豆腐与枸杞子，煮约5分鐘上下;
5、放入粉絲稍煮，再放入大白菜，煮一分钟上下;
6、放入葱段就可以。
心得分享：
1、由于浓汤宝里边现有油与盐份了，因此不需再加点油与盐;
2、水豆腐放进开水中焯烫，是以便尽快除去豆腥味;
3、浓汤宝能用大骨汤替代，但是*好用自己炖的老母鸡汤，更营养成分更健康呐。
以上便是大白菜豆腐粉丝汤的作法的內容，大家都掌握清晰了么。假如大伙儿有没有什么不清楚得话，可随时随地咨询网编，网编将再次为大伙儿真诚无私奉献，感谢大家一直以来的关心与适用。
