一、小米南瓜粥
原材料：冬瓜300克，小米50克，稻米100克，老冰糖几颗。
作法：
1、把小米和稻米一起清洗，下锅兑水多一些煮沸。
2、冬瓜去皮清洗切割成片状，放入锅中一起熬，把冬瓜熬烂。
3、冬瓜要熟的情况下放老冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把冬瓜拌和的看不见冬瓜片就可以。如果有打新鲜水果设备，就可以把冬瓜弄成糊倒进小米汤里搅拌均匀熬料就可以。
二、猴头菇鸡汤
原材料：猴头菇三颗，鸡一整只，枸杞子，姜，盐，米酒，香肠几块。
作法：
1、猴头菇用温小水泡六个钟头，用手抓一下，洗干净。
2、鸡放进烧开的锅中绰水，加两块姜，一些酒除腥，绰水结束捞出来清洗干净。
3、鸡切片，香肠切成片，把鸡，香肠，猴头菇和生姜片一起放入电炖紫砂锅里，一次加满凉水，炖四个钟头。*终也有半小时的情况下加枸杞子，喝前放盐调料。
三、香菇鸡汤
原材料：米酒1一茶匙，食盐1小勺，鸡精0.5小勺，土鸡翅300克，平菇30克，大枣10克，姜片1一小块。
作法：
1、土鸡翅清洗剁一小块，汆烫后捞起来；平菇泡软、去蒂，大枣泡软，姜片清洗拍松。
2、把全部原材料放进石锅，倒进米酒，再加适当冷水，煮沸后用文火炖1个钟头。
3、*终放食盐、鸡精调料，翻拌后就可以。
四、罗宋汤
原材料：牛腱250克，圆葱一个半，马铃薯1个，包心菜一棵，西红柿1个，番茄酱30克，小麦面粉少量。
作法：
1、牛羊肉切片，放进锅内，加开水煮至牛羊肉软嫩。
2、锅内放少量油，入圆葱块炒至变松，放进西红柿块炒至出水量，添加土豆块和包心菜爆锅。
3、添加牛羊肉和羊肉汤，加番茄酱。
4、另起一锅，放少量油，倒进小麦面粉炒至小麦面粉淡黄，把炒好的油位倒进汤中，搅拌。
5、中文火煮至马铃薯熟就可以。
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