作法一：
1.干鹿角菜用冷水手洗，除掉沙子等残渣。[1]
2.清理干净的鹿角菜用冷水侵泡，侵泡约5钟头。
3.青红椒清洗切条，姜片切条，蒜头敲碎再切粒。
4.鹿角菜清洗再切长段。
5.把鹿角菜盛入干净器皿里，撒上姜片翻拌。
6.倒进一汤匙米醋。
7.洒入少量食盐。
8.加入一汤匙生抽酱油。
9.加入适当白砂糖。
10.撒上蒜粒，调均匀就可以。
作法二：
1清理干净的鹿角菜用冷水侵泡，侵泡约5钟头。
2青红椒清洗切条，姜片切条，蒜头敲碎再切粒。
3鹿角菜清洗再切长段。
4把鹿角菜盛入干净器皿里，撒上姜片翻拌。倒进一汤匙米醋。洒入少量食盐。加入一汤匙生抽酱油。加入适当白砂糖。撒上蒜粒，调均匀就可以。
以上內容为我们详细介绍了鹿角菜的做法，相信大伙儿听了之后都非常想试着着去做一做吧，这类一种既美味可口又营养成分的食材，我们大家都能够去服用，动心比不上行動，坚信大伙儿一定都是被他的美味可口所吸引住，大伙儿赶快去试着一翻吧！
