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立冬节气吃什么好,立冬养生注意事项

   2020-10-15 721
核心提示:我国有些节气比较受重视,例如清明、冬至等。但是有些节气却无人知晓,就像立冬节气。立冬起码也是个冬季的开始,我们也需要重视一下传统活动啊。那么,您知道立冬节气吃什么好吗?下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下立冬节气吃什么好,立冬养生注意事项!立冬节气吃什么好1、饺子在我国北方,特别是北京、天津的人

我国有些节气比较受重视,例如清明、冬至等。但是有些节气却无人知晓,就像立冬节气。立冬起码也是个冬季的开始,我们也需要重视一下传统活动啊。那么,您知道立冬节气吃什么好吗?下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下立冬节气吃什么好,立冬养生注意事项!

立冬节气吃什么好

1、饺子

在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。

2、喝羊肉汤

在山东滕州,立冬时节,有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,是一种享受。而且,羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量,御寒效果。

3、萝卜老鸭煲

萝卜老鸭煲是非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃。

立冬养生注意事项

立冬补冬,不可盲目“进补”饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。

立冬在补冬的同时,需要注意,进补时,要使肠胃有个适应过程,先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。

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