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中国十大名茶是指哪十大

   2020-10-19 341
核心提示:名茶,顾名思义,指的就是因品质出众而享有极高知名度的茶品。中国制茶喝茶历史悠久,且茶品类目繁多,只有少数脱颖而出的茶品能够荣膺“名优茶”的桂冠。那么,您知道中国十大名茶是指哪十大吗?下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下中国十大名茶是指哪十大!中国十大名茶是指哪十大1、碧螺春碧螺春已有1000多年的产

名茶,顾名思义,指的就是因品质出众而享有极高知名度的茶品。中国制茶喝茶历史悠久,且茶品类目繁多,只有少数脱颖而出的茶品能够荣膺“名优茶”的桂冠。那么,您知道中国十大名茶是指哪十大吗?下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下中国十大名茶是指哪十大!

中国十大名茶是指哪十大

1、碧螺春

碧螺春已有1000多年的产制历史,早在唐朝时就被列为贡品,堪称绿茶 “翘楚”,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

2、信阳毛尖

信阳毛尖属绿茶类,主要产于河南省信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县,又名“豫毛峰”,是河南省特产之一。

3、西湖龙井

西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,干茶扁平秀挺,色泽嫩绿光润,香气清新、悠扬扑鼻,滋味鲜爽甘醇,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

4、黄山毛峰

黄山毛峰属绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,故又称“徽茶”。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。据《中国名茶志》引用《徽州府志》载:“黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”。又载:“明朝名茶。

5、君山银针(湖南岳阳君山)

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。

6、六安瓜片(安徽六安和金寨两县的齐云山)

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品;清为朝廷贡茶。

7、祁门红茶(安徽祁门县)

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载*早可追溯至唐朝陆羽的茶经。

8、武夷岩茶

武夷岩茶属乌龙茶(青茶),产于福建闽北的武夷山一带。武夷岩茶具有绿茶之清香、红茶之甘醇。观其形,叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润;内质活、甘、清、香,有明显的岩骨花香。

9、都匀毛尖

都匀毛尖属绿茶类,产于贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市。都匀毛尖条索紧结显毫,纤细卷曲,色泽绿翠;香清清新高扬,滋味鲜爽,回味甘甜。

10、铁观音

铁观音属青茶类,产于福建省泉州市安溪县西坪镇,始制于1723-1735年。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香” 之誉。成品依发酵程度和制作工艺,大致分为清香型、浓香型和陈香型。

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