秋天百姓的餐桌上,饮食还是有了很大的改变。在我国,中秋节前后都有吃鸭的习俗。
中秋节又称什么节
中秋节,是中国民间的传统节日,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,中秋节是一个由上古秋夕祭月演变而来的节日,中秋节的时候有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。
中秋节吃鸭子的寓意
中秋节吃鸭子并无特殊寓意,只是取鸭子滋补的功效。 鸭子性质寒凉,其肉味甘,入肺经、胃经、肾经,食用鸭子有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、化痰等作用,凡体内有热的人适宜食鸭肉,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。
中秋节吃月饼是为了纪念什么
并非纪念什么,而是继承传统民俗和文化。
月饼,又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,月饼*初是古代中秋用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,月饼象征着大团圆,人们把月饼当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。
为什么中秋节是农历八月十五
*初的中秋节并非是农历八月十五,八月十五中秋节也是逐渐演变而来的。 中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。*初“祭月节”的节期是在干支历二十四节气“秋分”这天,后来才调至夏历(农历)八月十五日,也有些地方将中秋节定在夏历八月十六日。
秋季是鸭子*肥壮的季节,更重要的是,鸭子本是凉性食品,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥。