1.1放上葱、姜
2.2酱牛肉切片摆盘
3.1牛肉盖保鲜膜上锅蒸15分钟,撇去葱姜
4.2取一个碗放入生抽2勺、绍酒1勺、糖一勺、水5、6勺,搅匀,浇在牛肉上
5.将蒸牛肉后盘子里留下来的汁倒入炒锅里
6.大火烧开后,浇入生风勾芡的芡汁
7.浓稠后,关火,浇在牛肉上,撒上葱花,开吃
也许之前你没有吃过扒牛肉,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
1.1放上葱、姜
2.2酱牛肉切片摆盘
3.1牛肉盖保鲜膜上锅蒸15分钟,撇去葱姜
4.2取一个碗放入生抽2勺、绍酒1勺、糖一勺、水5、6勺,搅匀,浇在牛肉上
5.将蒸牛肉后盘子里留下来的汁倒入炒锅里
6.大火烧开后,浇入生风勾芡的芡汁
7.浓稠后,关火,浇在牛肉上,撒上葱花,开吃
也许之前你没有吃过扒牛肉,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。