1.豆瓣洗净放入开水焯2分钟
2.12肉片「按个人喜好控制用量」切片,韭菜洗净切小段
3.21油烧热投入葱姜沫
4.加入肉片和老抽翻炒
5.加入豆瓣盐翻炒
6.加入韭菜翻炒片刻
7.出锅〜
炒豆瓣看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
1.豆瓣洗净放入开水焯2分钟
2.12肉片「按个人喜好控制用量」切片,韭菜洗净切小段
3.21油烧热投入葱姜沫
4.加入肉片和老抽翻炒
5.加入豆瓣盐翻炒
6.加入韭菜翻炒片刻
7.出锅〜
炒豆瓣看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。