生活中涮羊肉：
1.将小烤箱到190度。
2.将盐、胡椒粉和超辣粉抹到鸭皮上，再放进一个烘烤盘里。
3.在加热好的电烤箱里烤1钟头，随后将一半的无盐黄油舀到鹅肉上，再再次烤45分鐘。随后将剩余的一半无盐黄油舀到鹅肉上，再好烤15分鐘或直至鸭皮变金**才行。
广东省涮羊肉：
1：鸭腿清洗擦拭水份，用开水的水淋鸭皮，再将水份擦拭;
2：将腌制料搅拌均匀，匀称抹在鸭腿上开展腌渍半小时;
3：将表皮刷料，文火煮匀，将鸭腿上的鸭皮一部分用厨房吸油纸擦干净，将表皮刷料匀称的擦抹在鸭皮上，放到烘烤盘架子上吹风机至外皮干;
4：将鸭腿放进电烤箱，220度，30分钟上下，正中间翻过来几回，*终鸭皮朝上，着色后公布。
5：公布晾凉后，再剁块就可以;
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫家鸭，我们了解家鸭不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃家鸭能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，前文为我们详解了涮羊肉的生活中做法大全。
