蒸生蚝多久
蒸生蚝多久好呢?针对不一样的蒸生蚝菜品，其時间长度也不一样，像清蒸生蚝得话，能够蒸5分鐘就可以了;而蒜蓉粉丝蒸生蚝则需要花上10分钟。蒸生蚝的時间长度会接到菜品和食物的影响。下边讨论一下三种蒸生蚝的做法以及所需要蒸的時间。
蒜蓉粉丝蒸生蚝
原材料：腌制的生虾10只、粉絲适当、蒜末适当、朝天椒小量、生抽酱油少量、盐少量、食用油少量
流程：
1、用水果刀把生蚝肉与壳分离出来，用冷水洗干净完用把肉放入壳里摆放;
2、大蒜，小辣椒各自垛好。热锅中倒进大蒜、小辣椒进行爆香，倒进小许生抽酱油、盐调料;
3、粉絲预早两小时泡软，裁成段儿铺在腌制的生虾上边;
4、将进行爆香的蒜末朝天椒各自铺在粉絲上，整碟放入锅中蒸10分钟;
5、美味可口的蒜末朝天椒粉絲蒸生蚝起锅啦。
清蒸生蚝
原材料：腌制的生虾500g、油适当、小葱适当、海鲜酱油适当、蒜茸适当、蒜茸剁椒适当
流程：
1、选购新鮮的腌制的生虾，把每一个腌制的生虾用刷碗的软毛刷清理干净;
2、把小葱和蒜茸切碎;
3、锅置火上添加食用油;
4、水温3至4成热时放进小葱碎和蒜茸炸香;
5、随后添加适量的海鲜酱油(尽量少加);
6、添加小量的米酒;
7、随后盛出放小盘子中备用;
8、这时候把清理干净的腌制的生虾放进准备好的蒸屉中。火灾煮制5分鐘就可以;
9、随后把每一个腌制的生虾的壳开启，逐一浇上料汁，撒上少量的蒜茸剁椒，就可以!
