1.我买的去皮生花生,烤箱150度,烤15-20分钟至熟
2.1倒入棉花糖
3.2不粘锅内放入黄油,开火加热至融化
4.1关火,倒入奶粉
5.2用**不断搅拌至黄油融入棉花糖里
6.1把棉花糖倒入花生中,我用的是不粘烤盘,如果没有不粘烤盘就垫油布
7.2搅拌混合均匀,如果感觉不太好混合可以开小火稍微加热下,有助于混合
8.整形,让花生和棉花糖混合起来,我直接上爪子~
9.把糖铺平
10.放凉后可以切件,包上糖纸,大功告成~
牛轧糖这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。